کنجد از آن دسته از دانه های خوراکی و البته روغنی می باشد که بر روی نان و شیرینی برای تزئین استفاده میشود و البته که تاثیر زیادی در ارزش غذایی محصول مورد نظر دارد .
رویه ی بیسکویت جو با شهد توت بیسکوتو با کنجد آغشته و تزئین شده است . و همین امر باعث میشود که ارزش غذایی بیسکویت جو بیسکوتو افزایش یابد .

ارزش غذایی دانه کنجد

دانه های کنجد ممکن است که کوچک باشند اما مزایای زیادی برای سلامتی دارند. دانه های کنجد بسیار مغذی هستند، تنها 100 گرم از این دانه ها میتوانند 573 کیلو کالری انرژی داشته باشند ، همچنین این دانه های کوچک حاوی تقریبا 50 گرم چربی است که حدود 85 درصد از آن چربی های سالم هستند. این دانه ها همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین B6، تیامین، نیاسین، کلسیم، مس، منیزیم، آهن و فسفر هستند.

سسامولین و سسامیناند،موجود در کنجد، دو فنول مهم با اثرات مفید بر سلامت انسان است. این دو فنول به درمان بسیاری از بیماری ها کمک میکند، به عنوان مثال سطح کلسترول و فشار خون را کاهش میدهد.همچنین جذب ویتامین E را افزایش میدهند و کبد را از آسیب های رادیکال محافظت میکند.
مس موجود در دانه های کنجد یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان قوی است که علائم درد و تورم ناشی از بیماری ها را کاهش میدهد.
آهن موجود در دانه های کنجد ، در برابر کم خونی توصیه میشود.
منگنز آن دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است.
کلسیم موجود در دانه های کنجد باعث تقویت استخوان ها میشود.
دانه کنجد حاوی منیزیم است که نه تنها از فعالیت ماهیچه های قلب حمایت میکند بلکه جذب کلسیم را افزایش میدهد.
و روی موجود در کنجد که سیستم ایمنی را تحریک میکند و به کاهش شدن عفونت کمک میکند.
انواع ویتامین های موجود در کنجد B (B6، تیامین، نیاسین،فولات)به بدن کمک میکند تا کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها را متابولیزه کند و آنها را به انرژی تبدیل نمایید.

بیسکویت جو بیسکوتو یک میان وعده کامل ، سالم و مغذی برای شماست .چرا که در تهیه آن علاوه بر اینکه از شیرین کننده طبیعی شهد توت برای سلامتی شما استفاده شده ، همچنین با آغشته شدن رویه بیسکویت به کنجد علاوه بر طعم بی نظیر ارزش غذایی این بیسکویت را بسیار بالا برده است .

با بیسکوتو بساز خاطراتتو