چاقی همواره یک مشکل بوده و علل زیادی موجب به وجود آمدن آن میشوند. برای تمام افرادی که درگیر مشکل چاقی هستند یک سری قوانین و توصیه ها وجود دارد . اینکه چگونه می توانند کاهش وزن داشته باشند و یا اصطلاحا لاغر شوند . ممکن است در مورد تاثیرات اغلب مواد غذایی در کاهش وزن و چربی سوزی شنیده باشید . یکی از این مواد فیبر است . بله فیبری که در سبوس برای مثال وجود دارد می تواند به لاغری و کاهش وزن شما کمک کند . در این مطلب قصد داریم تا در مورد چگونگی تاثیر فیبر که در بیسکویت سبوس دار به میزان کافی وجود دارد ، بر کاهش وزن و لاغری صحبت کنیم ، با ما همراه باشید :
نظریه های مختلفی درباره این که فیبر محلول چگونه می تواند به کاهش اشتها کمک کند، وجود دارند. مکانیسم های مختلف نشان می دهد که داشتن تغذیه ای سرشار از فیبرها دریافت کالری ها را محدودتر می کند
چند مطالعه نشان داده اند که مصرف فیبر محلول تعداد هورمون های گرسنگی تولید شده توسط بدن، از جمله گرلین و نوروپپتید Y، را کاهش می دهند.

مطالعات دیگر نشان داده اند که فیبر محلول در افزایش تولید هورمون های موثر در احساس سیری، مانند کوله سیستوکینین، GLP-1 و پپتید YY، نقش دارد.

فیبر می تواند با کند کردن حرکت غذا در دستگاه گوارش اشتها را کاهش دهد. هنگامی که مواد مغذی مانند گلوکز به آرامی در روده منتشر می شوند، بدن انسان با سرعت کمتر انسولین ترشح می کند. این شرایط با کاهش احساس گرسنگی پیوند خورده است.

فیبرها به جویدن بیشتری نیاز دارند و برای همین باعث می شوند که ما آرام تر غذا بخوریم و بنابراین کم تر می خوریم.

زمانی که فیبر بیشتری مصرف می کنیم کالری ها کم تر مجال انباشتگی می یابند. می پرسید چرا ؟ به خاطر این که :

فیبرها ترشح هورمون انسولین که باعث انباشتگی کالری ها می شود را کاهش می دهند.

فیبرها از طریق مدفوع بخشی از چربی های موجود در غذاها را دفع می کنند. توصیه می کنیم برای پیشگیری از انباشتگی کالری ها و تجمع چربی ها فیبرها را دریابید.

یادآوری : توجه داشته باشید که همواره اعتدال در مصرف هرگونه ماده غذایی مهم و تاثیرگذار است . چه بسا که با مصرف بیش از حد محصولات دارای فیبر مانند ماکارونی ها ، نان ، برخی برنج ها و بیسکویت های سبوس دار میزان دریافت کالری را بسیار زیاد تر از آنچه که لازم است کنیم و همین موضوع باعث میشود که تاثیری در کاهش وزن ما نداشته باشد
برای کاهش وزن ، مصرف فیبر محلول را با دیگر تغییرات سبک زندگی مانند انتخاب مواد غذایی سالم‌تر و ورزش بیشتر ترکیب کنید.
وزارت کشاورزی آمریکا برای مردان مصرف روزانه 30 تا 38 گرم فیبر و برای زنان 21 تا 25 گرم را توصیه کرده است.

مطالب مرتبط: فیبر و راز زندگی سالم

فیبر موجود در بیسکویت سبوس دار خطر کلسترول و دیابت را کاهش می دهد.

با بیسکوتو بساز خاطراتتو