1399-05-25

بهترین روغن برای پخت بیسکویت

همانطور که میدانیم روغن و چربی یکی از مواد اصلی در پخت بیسکویت می باشد . چرا ؟ مهمترین نقش چربی، حفظ حباب های هوا و […]
1399-05-22

بیسکویت سبوس‌دار چه نوع بیسکویتی است؟

بیسکویت سبوس‌دار چه نوع بیسکویتی است؟ همانطور که می‌دانیم، یکی از خاصیت‌های خوب بیسکویت، ماندگاری بالای آن است. این محصول به دلیل قطر کم، به خوبی […]
1399-05-20

در مورد مواد تشکیل‌دهنده بیسکویت بیشتر بدانیم

در مورد مواد تشکیل‌دهنده بیسکویت بیشتر بدانیم بیسکویت یکی از خوراکی های مرسوم بین اغلب مردم به عنوان میان وعده صبح یا عصر می باشد که […]
1399-05-19
بیسکویت بیسکوتو

بیسکویت چیست

بیسکویت چیست ایده ساخت بیسکویت به رومیان برمی گردد. کلمه بیسکویت برگرفته از کلمه cuit در زبان فرانسه یا از کلمه biscoctus لاتین می‌باشد، در اصل […]