کم کم به روزهای گرم سال نزدیک میشویم و دسرها و خوراکی های خنک به لیست وعده ها و مواد غذایی روزانه افزوده میشوند .
روزهای گرم و بلند بهار و تابستان یک دسر خنک در کنار خانواده را می طلبد .دسری که هم شادی آور باشد و هم خوش طعم و پرانرژی .در این مطلب قصد داریم با بیسکویت های خوشمزه بیسکوتو در کنار یک بستنی سالم یک میان وعده لذیذ را پیشنهاد دهیم با ما همراه باشید :

دسر بیسکویتی : بیسکویت بستنی

مواد لازم برای تهیه دسر بیسکویت بستنی
۱ بسته بستنی وانیلی
۴ لیوان بیسکویت خرد شده کاکائویی یا معمولی بیسکوتو
۱۲۰ گرم کره

مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی
۱۵۰ گرم کره
نصف پیمانه گردو خرد شده
۱ پیمانه شکلات صبحانه
یک و نیم لیوان شیر
۲ پیمانه شکر

طرز تهیه دسر بیسکویت بستنی
در یک کاسه پیرکس بیسکویت‌های خرد شده را با کره ذوب شده مخلوط کنید.
همانطور که گفتیم انتخاب بیسکویت کاکائویی بیسکوتو و معمولی کاملا سلیقه ای است. اگر بیسکویت معمولی را انتخاب می کنید ، میتوانید از هریک از طعم های بیسکویت استفاده کنید.طعم های بیسکویت نارگیلی موزی یا وانیلی و هل بیسکوتو میتواند بهترین انتخاب برای این دسر باشد

سپس مخلوط بیسکویت و کره را به وسیله یک قاشق صاف کنید و بستنی را تکه تکه روی مخلوط بچینید. می توانید بستنی را نیز با پشت قاشق صاف کنید.
روی ظرف را سلفون کشیده و به مدت ۲ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد.
برای پذیرایی می توانید در همان ظرف و با یک رویه سس شکلات که در ادامه دستورش را آورده ایم سرو کنید .
روش دیگر این است که می توانید پس از بیرون آوردن از فریزر آن را برش داده و در سس شکلاتی یا شکلات تخته ای باز شده بغلتانید و در یخچال گذاشته و سپس میل کنید .

طرز تهیه سس شکلات
شیر، کره، شکر و شکلات صبحانه را داخل ظرفی ریخته و روی شعله قرار دهید و مرتب هم بزنید.
بعد از این که مخلوط به جوش آمد، آن را از شعله برداشته و صبر کنید تا سرد شود. حین سرد شدن مخلوط را یکی دوبار هم بزنید.
ظرف بستنی و بیسکویت را از یخچال بیرون آورده و سس شکلات را به طور مساوی روی دسر پخش کنید.
گردو‌های خرد شده را روی دسر بریزید و روی ظرف را سلفون بکشید. دوباره دسر را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر آماده سرو شود.

با بیسکوتو بسازخاطراتتو