بیسکویت موزی یکی از بیسکویت های طعم دار است که علاقه مندان خاص خود را دارد، در فرایند تولید بیسکویت موزی از اسانس موزی مرغوب استفاده می‌شود. اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در گیاه های مختلف یافت می شوند. اسانس های خوراکی میوه ای یکی از رایج ترین اسانس ها در محصولاتی مانند بستنی، شکلات، شیرینی، بیسکویت و…هستند .

اسانس موز عطر و بوی قوی ای داشته و ماندگاری آن نیز بالا می باشد.موز یکی از میوه های خوش عطر و خوشمزه است که به کار بردن اسانس آن در پخت انواع کیک، شیرینی، شکلات و… عطر دلپذیری ایجاد می کند.

خواص بیسکویت با عطر موز

بیسکویت با اسانس موز با داشتن ویتامین C و سایر ترکیبات آنتی اکسیدان، می تواند به سیستم ایمنی بدن کمک بزرگی کند.ترکیبات قوی این اسانس می تواند سیستم های داخلی  را در مقابل باکتری ها و ویروس های عفونی نیز محافظت کند.

در اسانس روغنی موز موادی مانند ویتامین C، ویتامین B، ایزوآمیل استات و دیگر آنتی اکسیدان ها یافت می‌شوند.

بیسکویت موزی به علت دارا بودن بویی شیرین به حفظ و شادابی فرد کمک می کند و یکی از بوهای مورد علاقه کودکان می باشد.

عطر بیسکویت موزی حس جوانی و شادابی را در فرد زنده نگه می دارد.

با بیسکوتو بساز خاطراتتو